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Pinot Grigio

4,49 /750ml

CLASSIFICAZIONE

I.G.T. Venezie

VITIGNO

100% Pinot Grigio

APPELLATION

Professor Cescon Pinot Grigio

COLORE

Pale straw yellow

GRADAZIONE ALCOLICA

11.5%

VOLUME

750 mL

Specifiche tecniche

Note per la degustazione

Olfatto
Fine, delicato, note floreali.
Gusto
Secco, fresco, mineralità, equilibrato

Specifiche tecniche

Abbinamenti cibo/vino

Perfetto come aperitivo e con antipasti leggeri, con zuppe di pesce o pasta.

Temperatura di servizio 10 – 12° C.

Specifiche tecniche

Vinificazione

Soft pressing. Fermentation with selected yeasts at a temperature of 15°C.