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Bianco

4,49 750 mL

CLASSIFICAZIONE

I.G.T. Venezie

VITIGNO

Uve bianche

APPELLATION

Professor Cescon Bianco IGT

COLORE

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

GRADAZIONE ALCOLICA

11.5%

VOLUME

750 ml

Specifiche tecniche

Note per la degustazione

Olfatto
Intenso, con note di menta, pepe, frutta tropicale
Gusto
Corposo e ricco, con frutta matura e sapore esotico

Specifiche tecniche

Abbinamenti cibo/vino

Perfetto con i crostacei e con piatti di pesce in generale.

Servire fresco tra 10 e 12 ° C

Specifiche tecniche

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione con lieviti in coltura per 20 giorni a 8° C.